Jean Plattard, L'adolescence de Rabelais en Poitou (1923)
“ Il professe lui-même « qu'au monde n'y a livres tant beaulx, tant aornés, tant elegans comme sont les textes des Pandectes. Mais la brodure d'iceulx, c'est assavoir la glose de Accurse,est tant salle,tant infame et punaise, que ce n'est que ordure et villenie (3) ». Les Pandectes, célébrées ici pour l'élégance de leur style, ne sont autre chose que le Digeste. On sait comment cet immense travail de codification du jus romanum entrepris au XVe siècle par le jurisconsulte Tribonien sur l'ordre de l'empereur Justinien. ”
