Petit commerçant

Définition et enjeux

Portrait de Victor Fournel Victor Fournel Esquisses et croquis parisiens… (1876-1879)

Que de peines et d'efforts ensuite pour regagner la confiance et vous refaire une clientèle!
Ce n'est pas seulement la charité qui s'ingénie à nourrir les indigents, c'est aussi l'industrie. Ils ont fourni matière à spéculation; ils ont mis en éveil l'imagination inventive du petit commerçant parisien. Qui n'a ouï parler de l'établissement légendaire, à l'Azar de la fourchette, loterie culinaire où l'on ne gagnait pas à tout coup, et qui trahissait trop souvent l'espoir d'un estomac famélique?
Source : Gallica

Chaque jour avec Kwize, l'actualité mise en perspective par la littérature