Pousse-pousse

Définition et enjeux

Portrait de Jean le Rond d’Alembert Jean le Rond d’Alembert,  L’Encyclopédie, 1re éd.

“ POUSSE, s. f. (Droguerie.) c’est la poussiere ou le grabeau du poivre, & de quelques autres drogues & épiceries, entr’autres du gingembre, de la muscade, du macis & de la graine d’écarlate.
Pousse, Pousses, (Jardinage.) se dit de la premiere pousse des arbres au mois de Mai, quand la seve est dans sa grande vigueur. Ce sont de jeunes jets vigoureux qui promettent la plûpart du fruit.
On dit nos arbres, nos blés, nos avoines, nos orges poussent très-bien.
”
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