émargement

“ La matière, ce sont les matériaux de diverses natures, comme pierre, bois, fer, qui constituent un édifice. La façon, c'est la mise en oeuvre de ces différens matériaux,- c'est l'industrie qui les prépare et qui les place.. Ceux qui exploitent., qui produisent la matière, ça sont les producteurs; ceux qui lamettent en oeuvre, ce sont les. travailleurs.
Or, maintenant, que voyons-nous dans notre système d'adjudication de travaux? La confusion des deux élémens, la confusion des deux classes. Un devis est rédigé; un cahier des charges explique* les conditions imposées à l'adjudicataire. ”

“ Quand il a connu comment la terre est cultivée, quels ouvrages sont achevés et inachevés, que le lendemain il appelle le fermier, lui demande ce qu'on a fait d'ouvrage, ce qui reste à faire, si l'ouvrage a été achevé à temps, s'il peut achever ce qui reste, ce qu'on a fait de blé, de vin et de toutes les autres choses. ”

“ Mais les métaux, les tissus, les poteries, les métiers, les machines, tout cela était créé par les mains de l’ouvrier. Ouvrier, le mineur qui extrayait le fer et la houille, ouvrier, le portefaix du port qui déchargeait les balles de laine et de coton, ouvriers, le maçon et le charpentier qui construisaient l’usine. ”

“ Vous prenez une branche jeune, ou un bourgeon formé, & le serrant bien fort, vous tournez d’une main en dedans & de l’autre en dehors, comme pour défiler un cordage, jusqu’à ce que vous entendiez un craquement. ”

“ Les outils nécessaires à un laboureur, sont plusieurs serpes, une vrille, une alaine, des pelles de bois, rateaux de bois ou à dents de fer, fléaux pour battre le blé, des vans, une hache, un marteau à tête de fer, sa provision de clous à son usage, des houës, une bèche, un pic, des coins de fer & de bois, une ou deux coignées, des faucilles, des faux, des tenailles, des sarcloirs, une scie, une tarriere, un villebrequin, &c. ”

“ Il faut que le mineur, le constructeur du fourneau où le minerai a été fondu, le bûcheron qui a coupé le bois de charpente, le charbonnier qui a cuit le charbon consommé à la fonte, le briquetier, le maçon, les ouvriers qui ont conduit le fourneau, le constructeur du moulin de la forge, le forgeron, le coutelier, aient tous contribué, par la réunion de leur industrie, à la production de cet outil. ”

“ Supposez qu’un homme travaille dans votre cave, au lieu de travailler dans votre mine ; supposez que ce soit son métier de casser du charbon toute la journée, et que vous entendiez ses coups de marteau. ”

“ Des travailleurs sont dans la cour; la mère montre à son fils les instruments dont ils se servent: la hache qui abat les arbres et dégrossit le bois, la scie, le rabot, ces aides fidèles du travail de l'homme, avec lesquels on fait la charpente de la maison, les meubles qui l'orneront, les vaisseaux, abris des marins. ”

“ Ne sais-je pas qu'en France chacun possède aujourd'hui un arpent de terre, un jardin, un enclos, un carré de vignes, une maisonnette, fruit du travail et de l'économie; que l'ouvrier possède un établi, une varlope, une forge, un étau ou bien un tour, fortune qu'il a acquise à la sueur de son front ”

“ Demeurer parmi les Laboureurs s’emploie aussi par rapport aux terres. Je vais labourer ce champ à demeurer. Il est temps de mettre cette terre à demeurer, c’est-à-dire, de lui donner le dernier labour, la dernière façon. Id. Il y a des Laboureurs qui disent labourer à demeurant, mais à demeurer vaut mieux. Id. D’ordinaire on sème à demeurer le persil, le cerfeuil, l’oignon, les carottes, les panais, &c. La Quint.
☞ On dit plus communément aujourd’hui, labourer à demeure, donner le dernier labour avant que de semer. Semer à demeure de la semence à la place où elle doit rester. ”

“ Mentionnons, sans nous y arrêter, l’activité qui se déploie dans nos carrières de pierre, de marbre, de chaux, d’argile, d’ardoise, qui suffisent si amplement à tous les besoins de la consommation. Passons maintenant aux industries qui dérivent le plus directement de celles dont nous venons de parler. ”

“ L’usine, la fabrique, voilà ce qui nous fait vivre aujourd’hui, ce qui prépare pour nous les vêtements, les matériaux de nos maisons, les substances propres à notre bien-être ; voilà la source de notre confort et de notre existence matérielle. ”

“ Entrez dans une manufacture, dans l’atelier le plus compliqué, vous verrez qu’en dernier résultat le travailleur le plus ignorant, comme le mécanicien le plus habile, n’a fait autre chose que de créer du mouvement, d’opérer certains rapprochements et de laisser ensuite agir les propriétés de la matière. ”

“ Les maîtres-ouvriers sont tenus d’exécuter par eux-mêmes ou par leurs compagnons l’ouvrage qu’ils ont eu en distribution.
Chaque ouvrier marque son ouvrage d’un poinçon particulier.
13. Chaque, manufacture est toujours approvisionnée pour trois mois de travail, et toutes les matières employées à la fabrication des armes doivent être de première qualité. ”

“ Si à ces qualités qui sont nécessaires à l'ouvrier des campagnes, nous ajoutons l'émigration en.masse des prolétaires vers les grands centres, nous comprendrons mieux ce cri que les cultivateurs jettent à tous les échos : « La plaie de l'agriculture, c'est la main-d'œuvre. » ”

“ On a bien l’impression d’un travail purement industriel, qui commence par la coulée et le forage, se continue par chimie, réglage, pointage, et qui se termine par l’éclatement, l’écrasement, l’incendie, la stupeur de l’adversaire. ”

“ Quand vous abordez une terre nue, le défrichement que vous opérez et qui survit à la récolte de l’année, les engrais et amendemens que vous y mêlez, les plantations, les assolemens, les semences, les clôtures, les bâtimens que vous construisez, les bestiaux nouveaux que vous pouvez nourrir, les instrumens aratoires dont vous vous servez, sont des capitaux. ”

“ Ils bornaient tous leurs soins à bien travailler la surface de leur sol fertile, sans penser le moins du monde qu'à quelques mètres de profondeur, sous chacun de leurs pas, il y avait un trésor, un élément nouveau d'industrie, une source plus puissante de bien-être ”

“ Sans rechercher si la confection d’une montre exige plus d’habileté que la direction d’une ferme, nous nous contenterons de faire remarquer que toutes les occupations d’une ferme sont de même nature, tandis que celles d’une manufacture sont variées à l’infini. ”

“ FABRICANT, s. m. — Le marchand qui fait fabriquer les étoffes de soie. Le canut nomme souvent mon marchand le fabricant pour lequel il travaille.
FABRIQUE, s. f. — Fabrique des étoffes de soie. La fabrique marche, Est en activité. — La fabrique ne va pas. — Acheter en fabrique, Acheter directement chez le marchand. ”

“ Comment le laboureur, le berger, le batteur, le moissonneur, le charron , le maréchal, les marchands, dont l'industrie ou le commerce concoure à la culture d'une ferme, pourraient-ils régler la part de chacun d'eux? ”

“ Une fois posés dans vos fermes, oubliez vos reins courbattus, reprenez la herse des aïeux et retravaillez au bonheur du peuple dont vous commençâtes la gloire ! Maisons d’industries, de commerce, entreprises de bâtiments, terrains agricoles, vous aurez tout cela de moi qui vous aime. ”

“ Pendant que la classe des fabricans , des manufacturiers, des artisans de toute espèce, donnoit à l'industrie une impulsion accélérée, les propriétaires, les fermiers, les cultivateurs redoubloient d'activité et d'émulation pour augmenter les produits du sol qui leur appartenoit, ou dont ils partageoient les récoltes. ”

“ La fig. 70 est un établi, l’instrument le plus nécessaire aux ouvriers de marqueterie, sur lequel ils font tous leurs ouvrages. Sur cet établi est un valet A de fer, qui passant par des trous semés çà & là sur l’établi, est fait, pour qu’en frappant dessus, il tienne ferme les ouvrages que l’on veut travailler. ”

“ Un monde de travailleurs soulevait un monde de matériaux , les uns creusaient le sol, forgeaient le fer, gâchaient le mortier ; les autres ciselaient la pierre, plaçaient le moellon, chargeaient la grue. ”

“ Chacun se meit à exercer quelque mestier et quelque manufacture. Amyot, Publicola, 11. — Le résultat de l’action, au xvie siècle, était appelé du même nom : Nous appelions les artisans manœuvres, et ce qui est sorty de leur art, manufactures. E. Pasquier, Lettres, VIII, 10. — Aujourd’hui, comme pour fabrique, le rapport n’est plus le même qu’autrefois, et le mot désigne le plus souvent le lieu où se fait l’action. ”

“ Une grande forge, par exemple, qui fait vivre mille, deux mille ouvriers, donne de l’ouvrage à dix fois plus de monde avant ou après sa fabrication. Que devient tout ce monde quand le grand atelier s’arrête ? ”

“ Et toute cette vie nouvelle, sort de l'usine, corps immense qui, avec son long hangar et ses bâtiments massifs, ressemble à un grand escargot dont les cornes sont les deux cheminées de briques rouges, l'usine, généreuse et féconde matrice. ”

“ Et porte au creux d’un tronc son orge ou sa farine.
Les savoyards du peuple ont le grain sur le dos,
Les autres plus huppés dirigent les travaux,
Et des lourds porte-faix hâtent la marche lente :
De l’ardeur du travail tout le sentier fermente. ”

“ En fabrique, elle est l'Ame, le démiurge fertilisateur. Elle se charge des transactions du dehors, elle est l'intermédiaire, le trait d'union entre l'acheteur et l'ouvrier. Faut-il modifier, retrancher, ajouter, elle comprend jusqu'à la nuance; elle transmet l'ordre, elle lui donne une forme plus intelligible. ”

“ Le succès de l'agriculture dépend d'une infinité de travaux. Le chaumage, le labourage, le hersage, le chaulage, indiquent une série d'opérations connues qui ont toutes leur importance. Nos lecteurs comprennent à merveille ce qu'il faut entendre par l'échenillage, et l'élagage. ”

“ Nombre des labours. — Dans les terres sableuses, un seul labour suffit ordinairement pour préparer le sol ; on le fait suivre d'un hersage ; puis, après l'ensemencement, on applique un second hersage. ”

“ RÉSUMÉ
1.Les labours ont pour but d'ameublir, d'aérer et de nettoyer le sol.
2. On distingue les labours légers, moyens, profonds ; les labours de défoncement et de déchaumage.
3. On peut labourer en billons, en planches ou à plat.
4. La charrue est le principal instrument du labour ; les autres façons du sol se font à l'aide de la herse, du rouleau, de la houe à cheval, du buttoir.
5. L'assolement consiste à faire revenir la même culture sur le même terrain tous les deux, trois, quatre ans ”

“ La ferme conservait précieusement la tradition des meilleurs procédés techniques; bien plus, sous l'aiguillon de la nécessité, et grâce au stimulant de la vie commune, d'ingénieux perfectionnements s'introduisaient dans toutes les branches du travail. ”

“ On remarque dans cet état : 1° le chapitre de la fonderie et de l'artificerie, comprenant la fonte des pièces d'artillerie, des boulets et des balles, la confection et le bridage des grenades en étain doux, la mouture des poudres, la fabrication des chausses-trapes, des pièces d'artifice et des balles ramées ; 2° le chapitre des ateliers de serrurerie, menuiserie, charpenterie, charronnage, terrasse et maçonnerie, comprenant l'équipage de l'artillerie, le montage des petites pièces en façon d'orgue, la confection des gabions et fascines, les mines et contre-mines, la réparation des murailles. ”

“ Lorsque l’ouvrier s’aperçoit que toutes les parties sont réunies & tiennent ensemble, il passe la pêle au-dessous, & traverse la forme ou mesure sur la plaque. Cette opération est facile, & se fait en peu de temps. ”

“ Un seul féculier lui a dit que l'ouvrier qui, dans son usine, surveillait le travail de la râpe, était pris tous les ans au début de la campagne d'un sentiment de malaise qui persistait ordinairement pendant tout le temps de la première emallle sans qu'il fût néanmoins obligé d'interrompre son travail. 1 La commission a interrogé partout les contre-maîtres, les ouvriers et les manœuvres, en ayant l'air d'être poussée seulement
par un simple sentiment de curiosité, et partout la réponse a été la même. ”

“ Nous travaillons avec plus d’entrain, dirent les ouvriers à l’inspecteur des fabriques, nous avons devant nous la perspective de partir de meilleure heure et une joyeuse ardeur au travail anime la fabrique depuis le plus jeune jusqu’au plus vieux, de sorte que nous pouvons nous aider considérablement les uns les autres. ”

“ Les fabriques sont, au sens de la loi nouvelle, les établissemens dans lesquels on se livre à la fabrication ou au façonnage de certains objets et où sont occupés régulièrement au moins dix ouvriers, ainsi que les établissemens où l’on fabrique industriellement des matières explosibles. ”

“ Tout ce que vous rapporterez dans la marge se pourra répéter dans la table, et si vous poussez cette recherche aussi loin qu'elle peut aller, vous verrez que nous saurons parfaitement le fort et le faible du pays où vous êtes. ”

“ Nous étudierons successivement : 1° la tenue générale des vers (principe de l'égalité) ; 2° l'espacement et les procédés de délitage et d'élevage sur claies et sur rameaux ; 3° la ventilation des locaux (dispositifs divers de magnaneries) ; 4° l'alimentation (récolte, distribution, propreté de la feuille) ; 5° le chauffage et l'éclairage des magnaneries ; 6° les procédés d'encabanage ; et enfin, pour terminer, 7° l'importance des chambrées (petites et grandes éducations) .
Tenue générale des vers. Principe de l'égalité. — Nécessité
d'avoir des vers égaux. ”

“ Et cependant, lorsque les six hommes s’étaient courbés sur la pierre, l’homme aux panaches avait lui-même, d’une voix puissante, articulé le commandement de « Ferme ! » qui préside à toutes les manœuvres de forces. ”